企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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滚杠式巴氏杀菌机整机采用304不锈钢制作,运行平稳。噪音低,链板氏巴氏灭菌机,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,全自动瓶装巴氏杀菌风干流水线,易保养,切地解决了灭菌过程中的随意性,加强了统一下,提高了灭菌的成功率。
巴氏杀菌机分杀菌和冷却两部分,通过滚杠式链条的不断运转,巴氏灭菌机,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于瓶装类食品的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。
设计和操作热力杀菌机械与设备时,即使包装容器的物料中心部位达到要求的杀菌温度和时间,也必须控制好杀菌温度和时间两个重要参数。包装容器的性质食品的包装容器材料一般为金属、玻璃或塑料制品,导热能力以金属为好,玻璃和塑料次之。一般马口铁是玻璃的13倍,玻璃是聚氯乙xi的4~8倍。食品的性质一般pH低的酸性食品可以降低微生物的抗热能力,而具有形成胶体性质的食品有阻碍热传导的作用。加热介质的传热效率常用的加热介质是水和蒸汽。
诸城市瑞和食品机械有限公司主要产品有:斩拌机、滚揉机、绞肉机、蔬菜清洗机、风干机、巴氏杀菌机、肉(鱼)丸机、拌馅机、盐水注射机、灌肠机、刨肉机、嫩化机等,可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。
巴氏杀菌机放置方法主要考虑加热介质与包装容器的热交换路线畅通并均匀一致。为此,要注意包装容器在杀菌时的排列方法与紧密度。杀菌时包装容器是静止还是运动包装容器静止不动杀菌主要靠热传导升温,包装容器运动特别是回转运动,酱腌菜巴氏灭菌机,增加了对流作用,故传热速度快,操作时间短。杀菌的温度热杀菌主要靠温度作用,提高温度可以缩短杀菌时间,在同等杀菌效果前提下,温度每增加10℃,则杀菌时间缩短至原来的1/10